Affettatrice LAGO 2 Automatica

Questa affettatrice riprende le stesse caratteristiche della LAGO2 manuale. Il suo sistema di automatismo è esterno, la carrozzeria è completamente a tenuta stagna. Il quadro comandi IP con gli interruttori metallici tattili comporta:

  • interruttore on/off per azionare la lama e fermarla
  • tasto per la regolazione della corsa carrello
  • interruttore on/off per azionare o arrestare il carrello
  • tasto per selezionare numero fette
  • tasti corsa carrello preimpostati
  • carrello equipaggiato dei sistema di Roussey di fissaggio e bloccaggio per la regolarità del taglio
  • indice di resistenza all’acqua IP65
  • lama inox con profilo basso per limitare l’attrito
  • affilatoio indipendente
  • protetta da due brevetti
  • permette di rispettare il metodo HACCP e il lavaggio con ogni prodotto
  • Tempo di lavaggio complessivo tra i 3 e i 5 minuti

Specifiche tecniche

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