Affettatrice STEELNOVO TGX

Utilizzo gravoso, mense ospedaliere, mense scolastiche, grandi cucine industriali, collettività, ristoranti numerosi, grande distribuzione, salumerie, macellerie, negozi generi alimentari regionali, trattorie

Questo modello è interamente realizzato in inox 18/10.

La sua linea molto fluida consente una pulizia semplice e rapida.

La sua robustezza permette un utilizzo continuo e affidabile.

Il suo sistema di montaggio dell’anello protezione lama, consente di avere molto spazio tra lama e basamento.

La sua correzione le conferisce una buona resistenza all’acqua durante la pulizia. L’affilatoio estraibile evita di sporcarsi durante l’utilizzo della macchina.

Il movimento del piatto è molto morbido, il suo montaggio su due barre alleggerisce considerevolmente la spinta.

Tipologia di affettati: Grossi prosciutti cotti, prosciutto crudi 10/12 kg. Tutti i tipi di salumi e carni cotte.

Numero coperti: 500/700